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[单选题]

苹果营养价值高,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。每100g鲜苹果肉中含糖类()。

A.13g

B.14g

C.15g

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第1题
植物油的必需脂酸含量丰富,所以植物油比动物油营养价值高。()
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第2题
什么蔬菜被称为营养丰富的“小人参”()

A.胡萝卜

B.苹果

C.西红柿

D.白菜

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第3题
经过漫长的进化,附生型榕树叶片硬度高、营养水平低且富含单宁,“又臭又硬”,因此受到了昆虫的“嫌弃”。相比之下,地生和半附生型榕树叶片较软、单宁含量较低、且营养水平高,“口感好,质地软,营养价值高”,更受昆虫欢迎。但地生和半附生型榕树也并非“不抵抗”,只是采取了不同的策略:地生型榕树叶片叶毛密度高同时胶内富含生物碱,使其多毛、不易消化。而半附生榕树叶片“薄且胶多”,表现为比叶面积与胶干重较高。下列说法与文段不相符的是()。

A.昆虫或易排斥富含单宁的叶片

B.不同榕树用不同策略抵抗昆虫

C.半附生榕树的叶片缺少生物碱

D.地生型榕树叶片比较不易消化

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第4题
肠外营养制剂中脂肪的主要营养价值是()

A.提供生物合成所需的碳原子

B.提供生物合成所需的必需脂肪酸

C.供能

D.维持体温和保护内脏

E.储能

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第5题
啤酒以()为主要原料,具有丰富的营养价值,所以有“液体面包”的美称。

A.大麦

B.大米

C.包谷

D.高粱

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第6题
产后怎样吃()。

A.丰富多样

B.均衡适量

C.避免高能量、低营养价值食物的摄入

D.保证足量的蔬菜和水果

E.以上都对

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第7题
兔肉具有非常高的营养价值,其显著特征是()。

A.高蛋白

B.高赖氨酸

C.高胆固醇

D.低脂肪

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第8题
牛乳中的蛋白质含有人体所必需的全部氨基酸,是完全蛋白质,营养价值高。()
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第9题
讲解"果实"概念时,教师运用变式给学生呈现苹果、花生、棉籽等实物,其主要目的是()。

A.激发学习兴趣

B.引起学生注意

C.突出本质特征

D.丰富学生想象

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第10题
裙带菜营养丰富,食用价值较高,被称为“海中蔬菜”。()
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第11题
以下哪项不是含铁和维生素C丰富的菜肴()

A.猪肝炒柿子椒

B.青椒炒肉丝

C.苹果番茄酱

D.水煮羊肉片

E.鸭血炒韭菜

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