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[判断题]

预包装食品供应时温度不超过标签标注温度上限的3℃。（）

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第1题

食品安全国家标准对预包装食品的标签标注事项另有规定的，从其规定。（)

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第2题

根据食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB28050-2011)，()必须标注营养标签。

A.新鲜水果

B.速冻水饺

C.包装的饮用水

D.乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

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第3题

食品及原材料入库前通过颜色、气味、形状等感官性状进行查验。查看预包装食品的标签是否齐全、内外包装标识是否一致、标识与内容物是否一致。票证不齐和有问题食品及原材料不入库。（)

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第4题

下列关于配料表的标注方法没有问题的是：（)

A.应该标明的食品添加剂不标注完全

B.配料表中各种配料没有采用标准规定的具体名称

C.复合添加剂对其具体成分进行逐一标注

D.在同一预包装食品的标签上以食品添加剂的几种名称形式同时存在

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第5题

关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是（）

A.进口的预包装食品应当有中文标签

B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签

C.进口的食品添加剂应当有中文标签

D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签

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第6题

在我国，食品营养功能声称必须符合GB28050-2011预包装食品营养标签通则。（)

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第7题

预包装食品没有中文标签、中文说明书，可以进口、销售（）

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第8题

以下关于预包装食品的标签表述不正确的是（)。

A.标签应当清楚、明显，容易辨识

B.标签不得含有虚假、夸大的内容

C.标签不得涉及疾病预防、治疗功能

D.标签可以表明功效

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第9题

预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明下列事项（）

A．名称、规格、净含量、生产日期

B．成分或者配料表

C．生产者的名称、地址、联系方式

D．贮存条件、保质期、产品标准代号

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第10题

下列哪些食品不可以依法进行生产（)

A.无标签的预包装食品

B.以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品

C.以病死的肉类为原料生产的食品

D.以回收食品为原料生产的食品

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第11题

下列不可以豁免强制标示营养标签的预包装食品是（）

A．生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等

B．乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C．现制现售的食品

D．饮料

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